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Bedeutung von hummus

Kichererbsenpaste; orientalischer Dip aus Kichererbsen

Herkunft und Geschichte von hummus

hummus(n.)

Das arabische Wort für "Kichererbse," ab 1852 in Bezug auf die Hülsenfrucht. Als Gericht aus pürierten und gewürzten Kichererbsen ab 1955; im Englischen wird dies ab 1916 mit dem mittleren östlichen Namen hummus-imdamas bezeichnet.

Auch aus: 1852

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angepasst von books.google.com/ngrams/. Ngramme sind wahrscheinlich unzuverlässig.

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AI-generierte Übersetzung. Für den Originaltext, klicken Sie hier: Etymology, origin and meaning of hummus

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