Parmesan 뜻
파르마산 치즈; 이탈리아 파르마 지역의 경질 치즈; 요리에 사용되는 치즈
Parmesan 어원
Parmesan(n.)
1550년대에 등장한 마른 단단한 치즈의 종류로, parmeson cheese (1510년대)에서 유래했습니다. 이는 "파르마의" 또는 "파르마와 관련된"이라는 의미의 형용사에서 비롯되었으며, 이탈리아 북부의 도시인 Parma와 관련이 있습니다. 이탈리아어로는 Parmegiano라고 하며, "파르마의"라는 뜻입니다. 이 지명은 궁극적으로 에트루리아어에서 유래했을 가능성이 높습니다.
Parmesan 의 추세
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