oregano 어원

민트과에 속하는 개화식물로, 수천 년 동안 약용과 요리에 사용되어 왔습니다. 1771년, 스페인어 또는 미국 스페인어 oregano에서 유래되었으며, 이는 라틴어 origanus, origanum에서 비롯되었고, 다시 그리스어 oreiganon에서 유래되었습니다. 그리스어는 oros "산" (참조: oread) + ganos "빛, 장식"의 결합입니다. 유럽에서는 야생 마조람의 건조 잎을 가리키며, 미국 남서부에서는 멕시코 오레가노로도 알려진 더 강한 향을 가진 다른 관목을 지칭합니다.

이탈리아 요리의 필수 재료로, 현대 미국에서의 인기는 제2차 세계대전 이후로 여겨집니다. 1957년 미국의 한 식품 산업 출판물에서는 오레가노에 대해 "불과 몇 년 전만 해도 100가구 중 99가구에서는 들어본 적 없는 향신료입니다"라고 언급했습니다. 오레가노의 인기는 피자의 인기와 함께 상승한 것으로 보입니다. 영어에서 이 단어의 더 오래된 형태는 라틴어에서 유래된 origanum (약 1300년경) 또는 origan (15세기 초, 고대 프랑스어에서)였습니다. 후기 고대 영어에서는 organe로 사용되었습니다.