Publicidade

Significado de ganache

preparação doce de chocolate e creme; pasta macia de chocolate; cobertura de chocolate

Etimologia e História de ganache

ganache(n.)

"massa macia e doce feita de chocolate derretido e creme," 1962, do italiano, sendo que a própria iguaria é dita por Ayto ["Diner's Dictionary"] ter sido criada em Paris por volta de 1850; a origem do nome é desconhecida. É atestada no século 19 como o nome de um tipo de roupa e também como um insulto ("cabeça de bloco").

Publicidade

Tendências de " ganache "

Adaptado de books.google.com/ngrams/. N-gramas são provavelmente pouco confiáveis.

Compartilhar "ganache"

AI-gerado. Para o texto original, clique aqui: Etymology, origin and meaning of ganache

Publicidade
Tendências
Entradas do dicionário perto de "ganache"
Publicidade