Herkunft und Geschichte von Pyanepsia

Das Festival zu Ehren Apollos fand am 7. Tag des Pyanepsion statt, dem vierten Monat des attischen Kalenders, der ungefähr Oktober bis November entspricht. Der Name stammt aus dem Griechischen Pyanepsia (im Plural), was wörtlich „das Fest des Kochens von Bohnen“ bedeutet. Es setzt sich zusammen aus pyanos, einer Variante von kyamos, dem Namen einer bestimmten Bohnensorte, und einem Wort unbekannter Herkunft (möglicherweise aus einer fremden Sprache oder vorgriechisch), sowie epsein, was „kochen, sieden“ bedeutet. Bei diesem Fest wurde dem Gott ein Gericht aus Hülsenfrüchten dargebracht.