Herkunft und Geschichte von jujube

Ende des 14. Jahrhunderts bezeichnete das Wort „Jujube“ eine fruchtähnliche Frucht von einem Baum, der in Asien vorkommt. Es stammt aus dem Altfranzösischen jujube oder dem Mittellateinischen jujuba (im Plural), die beide ungenau gebildete mittelalterliche Formen des Spätlateinischen zizyphum sind. Dieses wiederum leitet sich von zizyphus ab, dem Namen eines asiatischen Baumes mit fruchtähnlichen Früchten, und stammt aus dem Griechischen zizyphon, das aus dem Persischen zayzafun kommt. Ein ähnlicher Konsonantenwechsel findet sich im Englischen, wo jealous aus zealous hervorgegangen ist. Die Bedeutung „weiche Süßigkeit mit geschmacklicher Ähnlichkeit zu Datteln“ wurde erstmals 1835 dokumentiert.