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Bedeutung von kebab

Fleischspieß; Grillgericht aus Fleischstücken

Herkunft und Geschichte von kebab

kebab(n.)

"Stücke Fleisch, die auf einem Spieß geröstet werden," 1783 (vergleiche shish kebab).

Auch aus: 1783

Verknüpfte Einträge

shish kebab(n.)

Stücke von Lamm oder anderem Fleisch, die auf Spießen gegrillt werden. Der Begriff stammt aus dem Jahr 1913 und kommt aus dem Armenischen shish kabab. Er leitet sich vom Türkischen siskebap ab, das wiederum aus sis für "Spieß" und kebap für "gegrilltes Fleisch" besteht.

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    AI-generierte Übersetzung. Für den Originaltext, klicken Sie hier: Etymology, origin and meaning of kebab

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