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Significado de dim sum

plato pequeño de la cocina china; aperitivo servido en cestas de vapor o platos pequeños

Etimología y Historia de dim sum

dim sum(n.)

"La cocina china preparada en porciones pequeñas, servidas en pequeñas cestas de vapor o en platos pequeños," 1948, proveniente del cantonés tim sam (chino dianxin) "aperitivo," que se dice que significa literalmente "tocar el corazón." Ayto ("Diner's Dictionary") descompone los elementos como tim "punto" + sam "corazón."

También de: 1948

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Tendencias de " dim sum "

Adaptado de books.google.com/ngrams/. Los ngramas probablemente sean poco fiables.

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Traducción generada por IA. Para el texto original, haga clic aquí: Etymology, origin and meaning of dim sum

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