Intorno al 1300, il termine indicava "una canzone, musica, melodia; musica strumentale; canto degli uccelli; una nota musicale di un'altezza definita." Proveniva dal francese antico note e direttamente dal latino nota, che significava "lettera, carattere, nota." In origine, si riferiva a "un segno, una marcatura, un mezzo di riconoscimento." Tradizionalmente, è stato collegato a notus, il participio passato di noscere, che significa "venire a conoscere." Tuttavia, de Vaan riporta che questo legame è "impossibile" e, senza un'alternativa convincente, l'origine rimane sconosciuta.
Il significato di "avviso, attenzione" è emerso all'inizio del XIV secolo, mentre quello di "reputazione, fama" è comparso verso la fine dello stesso secolo. Dalla fine del XIV secolo, è stato usato per indicare "un segno, una marcatura o un simbolo che identifica qualcosa." Sempre dalla fine del XIV secolo, ha assunto il significato di "un segno che rappresenta visivamente un tono musicale." L'accezione di "un breve riassunto scritto di fatti" risale agli anni '40 del 1500, mentre quella di "una comunicazione scritta breve e informale" è documentata negli anni '90 dello stesso secolo. Negli anni '50 del 1500, il termine è stato utilizzato per descrivere "un segno nel margine di un libro che richiama l'attenzione su qualcosa nel testo," da cui deriva l'idea di "una nota aggiuntiva al testo che spiega o chiarisce qualcosa." Negli anni '80 del 1600, ha cominciato a indicare "un documento che attesta un debito, ecc." Nel campo della profumeria, a partire dal 1905, ha assunto il significato di "un componente fondamentale di una fragranza che ne definisce il carattere."