「 garbanzo 」の語源

「chick-pea（ひよこ豆）」という表現が登場したのは1759年ですが、それ以前から1712年にはgarvanzo、1620年にはgarvanceとして使われていました。この言葉はスペイン語のgarbanzoに由来し、最終的にはバスク語のgarau anztu、「乾いた種」という意味から来ていると言われています。