「mozzarella」の意味
モッツァレラチーズ; イタリアの柔らかい白いチーズ; ナポリ地方の特産品
「 mozzarella 」の語源
mozzarella(n.)
ナポリ地方で1911年に作られ始めた、柔らかくて白いイタリアのチーズです。イタリア語のmozzarellaは、mozza(「スライス」や「チーズのスライス」を意味する)の愛 diminutive 形から来ていて、さらにmozzare(「切り落とす」)という動詞に由来しています。この語は、俗ラテン語の*mutius(「切り落とされた」「鈍くなった」)にさかのぼり、ラテン語のmutilus(「切断された」「不具」といった意味、詳しくはmutilationを参照)とも関連しています。1881年には、イタリアからのアメリカ合衆国領事館の報告書にイタリア語として英語に取り入れられた例が孤立して存在します。
「 mozzarella 」に関連する単語
「 mozzarella 」の使い方の傾向
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