Camembert 뜻
카망베르: 부드럽고 달콤한 크림 치즈; 노르망디 지역에서 유래한 치즈 종류
Camembert 어원
Camembert(n.)
1867년에 기록된 이 치즈는 부유하고 달콤하며 노란색을 띤 크림 치즈로, 노르망디의 아르장탕 근처에 있는 마을에서 유래되었습니다. 이 치즈의 현대적인 형태는 1792년부터 만들어졌습니다. 이 마을의 이름은 중세 라틴어로 Campus Maimberti로, "마임베르트의 들판"이라는 뜻입니다. 여기서 '마임베르트'는 서부 게르만계 개인 이름입니다.
Camembert 의 추세
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