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curcumin

강황색소; 커큐민

curcumin 어원

curcumin(n.)

강황의 착색 물질, 1838년 (독일어로는 1805년부터), Curcuma에서 유래, 이는 생강과 식물의 속명으로, 이 화학 물질이 추출된 식물이다. 중세 라틴어에서 유래되었으며, 아랍어 kurkum은 "사프란, 강황"을 의미한다. crocus와 비교해보라.

연결된 항목:

“향신료와 염료인 사프란을 생산하는 식물로 가장 잘 알려진 꽃식물”이라는 의미로, 14세기 후반에 사용되기 시작했습니다. 이는 라틴어 crocus에서 유래되었고, 이는 다시 그리스어 krokos에서 온 것으로, “크로커스” 또는 “사프란”이라는 뜻입니다. 이 단어는 아마도 셈족 언어에서 유래되었을 것으로 보이며, 아랍어 kurkum와 비교할 수 있습니다. 궁극적으로는 산스크리트어 kunkumam에서 비롯되었지만, 산스크리트어 단어가 셈족 언어에서 유래되었을 수도 있습니다. 가을 크로커스 (Crocus sativa)는 로마 시대에 노란 염료의 일반적인 공급원이었으며, 아마도 영국에서도 재배되었을 것입니다. 이 식물에 대한 단어는 고대 영어로 croh로 존재했지만, 십자군 전쟁을 통해 서유럽에 다시 소개될 때쯤에는 이 형태의 단어는 잊혀졌습니다.

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    curcumin 의 추세

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