또한 glycerine, 진하고 무색의 시럽으로, 1838년에 프랑스어 glycérine에서 유래되었습니다. 이 용어는 프랑스 화학자 미셸-외젠 셰브르(Michel-Eugène Chevreul, 1786-1889)가 만들어낸 것으로, glycero-는 "달콤한"이라는 뜻으로 (참고: glyco-), 화학 접미사 -ine (2)을 결합한 것입니다. 그 이름은 이 물질의 달콤한 맛에서 유래되었습니다. 현재도 일반적으로 사용되지만, 화학에서는 이제 이 물질을 glycerol이라고 부릅니다.