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patisserie 뜻

제과점; 페이스트리; 디저트

patisserie 어원

patisserie(n.)

1784년, 프랑스어 pâtisserie "제과점"에서 유래, pâtisser "제과장, 제과사"에서 유래, 고대 프랑스어 pasticier (14세기)에서 유래, 중세 라틴어 pasticium "파이, 반죽으로 구성된"에서 유래, 후기 라틴어 pasta "반죽, 제과 케이크"에서 유래 (참조 pasta).

또한: 1784

연결된 항목:

pasta(n.)

1874년부터 스파게티, 마카로니 등 이탈리아 반죽 기반 음식의 일반적인 이름으로 사용되었지만, 영어에서는 제2차 세계대전 이후에야 널리 퍼졌습니다. 이 단어는 이탈리아어 pasta에서 유래되었고, 이는 후기 라틴어 pasta에서 "반죽, 페이스트리 케이크, 반죽"을 의미하는 단어로, 다시 그리스어 pasta에서 "보리 죽"을 뜻하는 단어에서 유래되었습니다. 아마도 원래는 "소금에 절인 음식 덩어리"라는 의미였을 것입니다. 이는 중성 복수형 pastos (형용사) "뿌려진, 소금에 절인"에서 유래되었고, 이는 passein "뿌리다"에서 파생되었으며, 궁극적으로 인도유럽조어 *kwet- "흔들다" (참조: quash)에서 유래되었습니다.

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    patisserie 의 추세

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