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Significado de emulsifier

emulsificante; agente que promove a emulsão; substância que mistura líquidos imiscíveis

Etimologia e História de emulsifier

emulsifier(n.)

"um agente ou aparelho emulsificante," 1872, substantivo agente derivado de emulsify.

Entradas relacionadas

"fazer ou transformar em uma emulsão," 1853, vindo do latim emuls-, que é a forma do particípio passado de emulgere, que significa "ordenhar" (proveniente da forma assimilada de ex, que significa "fora," veja ex-; + mulgere, que significa "ordenhar," da raiz do PIE *melg-, que quer dizer "esfregar; ordenhar") + -fy. Relacionado: emulsified.

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    Adaptado de books.google.com/ngrams/. N-gramas são provavelmente pouco confiáveis.

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