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Significado de nouvelle cuisine

nova cozinha; estilo de culinária que enfatiza frescor e apresentação atraente

Etimologia e História de nouvelle cuisine

nouvelle cuisine

estilo de culinária que enfatiza a frescura e a apresentação atraente, 1975, francês, literalmente "nova culinária."

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Tendências de " nouvelle cuisine "

Adaptado de books.google.com/ngrams/. N-gramas são provavelmente pouco confiáveis.

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AI-gerado. Para o texto original, clique aqui: Etymology, origin and meaning of nouvelle cuisine

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