carbohydrate 的詞源
carbohydrate(n.)
指一组有机化合物的通用名称，这些化合物由碳原子以6的倍数组成，氢和氧按水的比例组成，1851年，来自 carbo-，carbon 的结合形式，+ hydrate (n.)，表示某些物质与水结合时产生的化合物，来自希腊语 hydor "水"（来自原始印欧语词根 *wed- (1) "水；湿" 的后缀形式）。
The name carbohydrate was given to these compounds because, in composition, they are apparently hydrates of carbon. In structure, however, they are far more complex. [Flood]
这些化合物被称为 carbohydrate，因为在成分上，它们显然是 carbon 的 hydrates。然而，在结构上，它们要复杂得多。[Flood]
carbohydrate 的趨勢
根據books.google.com/ngrams/調整。Ngrams可能不可靠。
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