guacamole 的詞源

早期也使用 huacamole，指的是「以酪梨為基底的醬料、抹醬或沙拉」，這是一道古巴菜餚，出現於1913年，來自美國西班牙語 guacamole，源自納瓦特語（阿茲特克語） ahuaca-molli，由 ahuacatl 意為「酪梨」和 molli 意為「醬汁」組成。