gumbo 的詞源

秋葵濃湯，1805年出現於路易斯安那法語中，可能最終源自中央班圖語方言（比較 Mubundu 的 ngombo “秋葵”）。也用於指“路易斯安那的克里奧爾語方言”（1838年）。