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"下級家僕,負責做瑣碎的廚房工作",15世紀晚期, sculioun, scwlioun,可能是後綴替換的結果,源自盎格魯-法語 sculier,是 escuelier 的變體,源自 escouve “掃帚,小枝”,源自拉丁語 scopa(複數 scopæ)“掃帚”,與 scapus “軸,莖”相關(參見 scape(n.2))。或者它可能是舊法語 souillon “scullion”的改變(但這在16世紀之前沒有被證實),受 scullery 的影響。 "這個詞現在在思想上通常與 scullery 相關,但它的起源不同" [世紀詞典]。
也來自:late 15c.
在植物學中,“莖,幹”,約1600年,源自拉丁語 scapus “莖,幹”,與希臘語 skapos “杆”, skēptron “杆,權杖”同源(參見 scepter)。
15世紀中期, sculerie(早在14世紀就作爲姓氏出現),指“大房子中負責盤子、碟子、廚房用具等的部門”,源自古法語 escuelerie “負責盤子等的僕人辦公室; 存放盤子的地方”,源自 escuelier “盤子管理員”,源自 escuele “盤子”(12世紀,現代法語 écuelle),源自拉丁語 scutella “盤子”,在中世紀拉丁語中指“一種服務托盤、盤子”(參見 scuttle(n.))。
翻譯由AI生成。查看原文,請訪問: Etymology, origin and meaning of scullion