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"史特魯德爾"是一種奧地利糕點，起源於1893年，源自德語 Strudel，字面意思爲“漩渦，渦流”，源自古高地德語 stredan “冒泡，沸騰，旋轉，渦流”，源自 PIE 動詞詞幹 *ser- “流動”（參見 serum）。
也來自：1883
1670年代，“水狀動物液體”，尤指在傷口等處血液凝固時分離出的清淡黃色液體，源自拉丁語 serum “水狀液體，乳清”。據認爲，這來自於 PIE *sero- “流動的，液體的”，源於動詞根 *ser- “奔跑，流動”（源頭還包括希臘語 oros “乳清，凝結牛奶的水分”； 梵語 sarah “流動的，液體的”， sarit “小溪，河流”）。該詞在1893年被用於醫療治療中使用的血清。
翻譯由AI生成。查看原文，請訪問： Etymology, origin and meaning of strudel
