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Significado de gastronome

gourmet; amante de la buena comida; experto en gastronomía

Etimología y Historia de gastronome

gastronome(n.)

"un juez de las artes culinarias," 1823, del francés gastronome, una formación regresiva de gastronomie (ver gastronomy). La alternativa gastronomer se registra desde 1820.

También de: 1823

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gastronomy(n.)

El término se introdujo en 1805, tomado del francés gastronomie, que fue acuñado en 1800 por Joseph de Berchoux (1762-1838) como título de un poema sobre el buen vivir. Este término se inspiró en Gastrologia, el título de un poema de la antigüedad que se ha perdido, pero que fue citado por Ateneo (consulta gastrology). La palabra de Berchoux proviene de gastēr, que significa "estómago", y nomos, que se traduce como "regla" o "ley" (mira -nomy). Un término relacionado es Gastronomer.

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    Adaptado de books.google.com/ngrams/. Los ngramas probablemente sean poco fiables.

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    Traducción generada por IA. Para el texto original, haga clic aquí: Etymology, origin and meaning of gastronome

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