Etimología y Historia de yam

Raíz tuberosa, utilizada como alimento, originaria de regiones tropicales, década de 1580, igname (forma actual hacia la década de 1690), del portugués inhame o del español igname, proveniente de una lengua de África Occidental (comparar con el fulani nyami "comer"; twi anyinam "especie de ñame"). La palabra en inglés americano y jamaicano probablemente proviene directamente de fuentes de África Occidental. El nombre malayo es ubi, de donde proviene el alemán öbiswurzel. En el sur de Estados Unidos, el nombre se transfirió a una variedad de batata.