Etimologia e Storia di Charterhouse

Questo è un tipo di liquore pregiato, risalente al 1866, proveniente da la Grande-Chartreuse, il monastero principale dell'ordine dei Carthusian. Questo ordine è stato fondato nell'undicesimo secolo e prende il nome dal massif de la Chartreuse, un gruppo montuoso nelle Alpi francesi, noto in latino medievale come Carthusianus, dove è stato costruito il suo primo monastero. La ricetta del liquore risale all'inizio del diciassettesimo secolo; la versione originale è ora commercializzata con il nome di Les Pères Chartreux. Il nome del colore (1884) deriva dalla tonalità verde mela pallido del miglior tipo di questo liquore.

In riferimento a un austero ordine di monaci, alla fine del XIV secolo, deriva dal latino Cartusianus, in relazione all'ordine fondato nel 1086 da San Bruno a Chartreux, un villaggio nel Dauphiné, Francia. Confronta chartreuse e Charterhouse.