Etimologia e Storia di Oxo

"il Bos taurus domestico" (di solito si riferisce ai maschi castrati, impiegati per trainare carichi o per la produzione alimentare), in medio inglese oxe, derivante dall'antico inglese oxa che significa "bue" (al plurale oxan), proveniente dal proto-germanico *ukhson (che ha dato origine anche all'antico norreno oxi, all'antico frisone oxa, al medio olandese osse, all'antico sassone, all'antico alto tedesco ohso, al tedesco Ochse e al gotico auhsa), risalente al protoindoeuropeo *uks-en- che significava "animale maschio" (da cui anche il gallese ych "bue", il medio irlandese oss "cervo", il sanscrito uksa e l'avestano uxshan- "bue, toro"). Si pensa che derivi dalla radice *uks- che significa "spruzzare", collegata a *ugw- "umido, bagnato." Quindi, il termine per l'animale potrebbe essere interpretato letteralmente come "quello che spruzza."

Inizialmente usato anche in tardo antico inglese per indicare i bovini selvatici e non addomesticati. L'espressione Il bue nero per indicare "sfortuna, avversità, vecchiaia," ecc., risale agli anni '40 del 1500.