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Significato di fritter

frittella; fritto; pezzo o frammento di cibo fritto

Etimologia e Storia di fritter

fritter(v.)

"whittle away, waste bit by bit, spend on trifles," 1728, probabilmente derivato dal sostantivo fritter "frammento o pezzo" (anche se questo è registrato più tardi), forse un'alterazione del 16° secolo fitters "frammenti o pezzi," che potrebbe provenire dall'antico francese fraiture "una rottura," dal latino fractura [OED]. Oppure potrebbe derivare da una fonte germanica *fet- (confronta con l'alto tedesco medio vetze "vestiti, stracci," inglese antico fetel "cintura").

fritter(n.)

"torta fritta," servita calda e a volte dolcificata o condita, oppure con altri ingredienti, dalla fine del XIV secolo. Deriva dall'antico francese friture, che significa "frittella, pancake, qualcosa di fritto" (XII secolo), a sua volta proveniente dal latino tardo frictura, che significa "una frittura," e da frigere, che significa "arrostire, friggere" (vedi fry (v.)).

Voci correlate

Verso la fine del XIII secolo, il termine indicava l'azione di "cuocere (qualcosa) in una padella poco profonda sopra un fuoco." Proviene dal francese antico frire, che significa "friggere," risalente al XIII secolo, e a sua volta deriva dal latino frigere, che significa "arrostire o friggere." Le radici più antiche si trovano nel Proto-Indoeuropeo *bher-, che significa "cucinare, cuocere al forno." Questa radice ha dato origine a parole simili in diverse lingue, come il sanscrito bhrjjati ("arrostisce"), bharjanah ("arrostitore"), il persiano birishtan ("arrostire") e forse anche il greco phrygein ("arrostire, cuocere al forno"). Il significato intransitivo, ovvero "friggere," si è sviluppato verso la fine del XIV secolo. Negli Stati Uniti, il termine ha assunto uno slang particolare a partire dal 1929, riferendosi all'esecuzione di una persona tramite sedia elettrica. Come sostantivo, fried (carne fritta) è attestato a partire dagli anni '30 del Seicento. Collegato a questo termine è Fried e frying. La locuzione Frying pan, ovvero "padella per friggere," è documentata a partire dalla metà del XIV secolo, con la forma friing panne.

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    Tendenze di " fritter "

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    Traduzione generata da IA. Per il testo originale, clicca qui: Etymology, origin and meaning of fritter

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