Etimologia e Storia di giaour

Negli anni 1560, il termine turco usato con disprezzo per i non musulmani, derivava dalla pronuncia turca del persiano gaur, una variante di gabr, che significa "infedele, adoratore del fuoco." Inizialmente, era applicato ai seguaci della religione zoroastriana. I turchi lo usavano soprattutto per i cristiani, "e così comunemente che non implica necessariamente un insulto" [Century Dictionary].