Bearnaise 뜻
베르나이즈 소스; 계란과 버터로 만든 소스; 프랑스의 베른 지역에서 유래한 소스
Bearnaise 어원
Bearnaise(n.)
"egg-and-butter sauce," 1877년, 프랑스어 sauce béarnaise에서 유래, 여성형 béarnais는 "of Béarn"를 의미하며, 프랑스 남서부의 지역 이름이다 (이 지역은 Benarni, 즉 갈리아 부족의 이름을 따서 명명되었다).
Bearnaise 의 추세
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AI-생성 번역. 원본 페이지 보기: Etymology, origin and meaning of Bearnaise