arugula 뜻
아루굴라; 샐러드용 식물; 지중해 지역에서 유래한 식용 채소
arugula 어원
arugula(n.)
식용 십자화과 식물인 Eruca sativa는 원래 지중해 지역에서 샐러드로 사용되었으며, 1967년부터 미국 영어와 호주 영어에서 이 이름이 사용되기 시작했습니다. 이는 이탈리아 이민자들을 통해 전해진 이탈리아 방언의 변형인 ruchetta에서 유래되었으며, 이는 ruca-의 축소형으로, 라틴어 eruca에서 비롯된 것입니다. 이 라틴어는 양배추와 비슷한 식물의 이름으로, 인도유럽조어 *gher(s)-uka-에서 유래되었으며, 이는 *ghers- "거칠어지다"라는 의미와 관련이 있습니다. 이와 관련된 단어로는 horror가 있습니다.
영국에서는 이 식물을 보통 rocket이라고 부릅니다 (자세한 내용은 rocket (n.1) 참조). 이는 이탈리아어 ruchetta가 프랑스어 roquette를 거쳐 전해진 것입니다. 때때로 hedge mustard라는 이름으로도 불립니다.
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arugula 의 추세
books.google.com/ngrams/에서 발췌. N그램은 신뢰할 수 없을 수 있습니다.
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AI-생성 번역. 원본 페이지 보기: Etymology, origin and meaning of arugula