clafoutis 뜻
검은 체리로 만든 반죽 푸딩; 프랑스의 전통 디저트; 리무쟁 지역의 특산물
clafoutis 어원
clafoutis(n.)
"검은 체리로 만든 배터 푸딩," 1889년 프랑스 맥락에서, 방언적 동사 clafir "채우다"에서 유래. 이 요리는 리무쟁 지역의 특산물이다.
clafoutis 의 추세
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