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porter-house

포터하우스; 포터하우스 스테이크; 맥주를 판매하는 식당

porter-house 어원

porter-house(n.)

또한 porterhouse, "포터, 에일 및 기타 맥아주류가 판매되거나 제공되는 레스토랑 또는 고기집," 1754년, porter (n.3) + house (n.)에서 유래. Porterhouse steak, 등심과 안심 사이의 선택된 소고기 조각으로 구성된 스테이크 (1841년)는 뉴욕시의 특정 업소에서 유래된 것으로 알려져 있다.

연결된 항목:

고대 영어 hus "거주지, 주거로 사용하기 위해 설계된 건물"은 프로토게르만어 *hūsan (고대 노르드어, 고대 프리슬란어 hus, 네덜란드어 huis, 독일어 Haus의 기원)에서 왔으며, 기원은 불명확하지만 hide (v.)의 어근과 연결될 수 있다 [OED]. 고딕어에서는 gudhus "사원," 문자 그대로 "신의 집"에서만 사용되며, 고딕어에서 "집"의 일반적인 단어는 OED에 따라 razn이다.

"가족, 조상과 후손을 포함하여, 특히 귀족일 경우"라는 의미는 1000년경부터. 황도대 의미는 14세기 후반에 처음 기록됨. 입법적 의미 (1540년대)는 기관이 회의하는 건물에서 전이됨. "극장에서의 관객"이라는 의미는 1660년대부터 (극장 자체에서, playhouse에서 전이됨). "사업장"이라는 의미는 1580년대. 전문 대학과 대학의 의미 (1530년대) 또한 두 건물과 학생들을 집합적으로 적용하며, 14세기 후반 종교 단체에 대한 언급에서 더 일찍 발견된 이중 의미를 가짐. 댄스 클럽 DJ 음악 스타일로서, 아마도 이 스타일이 시작된 시카고 나이트클럽 Warehouse에서 유래되었을 가능성이 있음.

play house는 1871년부터; "성관계를 갖다, 동거하다"를 의미하게 된 것은 1968년. House arrest는 1794년부터 기록됨. House-painter는 1680년대부터. House-raising (n.)은 1704년부터. On the house "무료"는 1889년부터. House and home은 1200년경부터 운율적으로 짝지어져 오름.

And the Prophet Isaiah the sonne of Amos came to him, and saide vnto him, Thus saith the Lord, Set thine house in order: for thou shalt die, and not liue. [II Kings xx.1, version of 1611]
그리고 이사야 선지자, 아모스의 아들이 그에게 와서 그에게 이르되, 주께서 이같이 말씀하시기를, 네 집을 정리하라: 네가 죽을 것이요, 살지 못할 것이니라 하셨다. [열왕기하 xx.1, 1611년판]

다크 브라운 몰트 맥주 종류, 1734년, porter's ale (1721), porter-beer 등의 약어로, porter (n.1)에서 유래, 이 맥주가 포터와 기타 노동자들을 위해 만들어졌거나 그들이 선호했기 때문에 저렴하고 강한 특성을 가지고 있었으며, 20세기까지 주로 아일랜드에서 남아 있었던 것으로 알려져 있다. 그러나 OED가 지적하듯이 "이름의 기원에 대한 직접적인 현대 증거는 없다," 이에 대해 Century Dictionary (1897)는 "런던의 포터들이 런던의 운전기사나 장인들과 구별되어 이 종류의 맥주를 선호했다는 증거는 없다"고 덧붙인다.

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