praline 뜻
프랄린; 설탕과 아몬드를 섞어 만든 과자; 초콜릿으로 덮인 견과류 과자
praline 어원
praline(n.)
1727년, prawlin이라는 단어가 등장했는데, 이는 "아몬드를 끓는 설탕과 물에 저어 만든 과자"를 의미합니다. 이 단어는 17세기 프랑스어 praline에서 유래되었으며, 이는 마르샬 뒤플레시-Praslin (1598-1675)의 이름에서 비롯된 것입니다. 그의 요리사가 이 과자를 발명했다는 이야기가 전해집니다 [Klein]. 현대 영어에서의 철자는 1809년부터 사용되기 시작했습니다. 19세기에는 이 이름이 다른 유사한 조리법에도 전이되었습니다.
praline 의 추세
books.google.com/ngrams/에서 발췌. N그램은 신뢰할 수 없을 수 있습니다.
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AI-생성 번역. 원본 페이지 보기: Etymology, origin and meaning of praline