Etimologia e História de Pyrex

Por volta de 1300 (provavelmente mais antigo; piehus "padaria" é atestado desde o final do século XII), refere-se a um "prato assado de massa recheado com uma preparação de carnes, especiarias, etc., coberto com uma camada espessa de massa e assado." A origem é do latim medieval pie, que significa "carne ou peixe envolto em massa" (cerca de 1300). Isso pode estar relacionado ao latim medieval pia "torta, massa," e possivelmente conectado a pica "pássaro-pica-pau" (veja pie (n.2)), pela ideia de que a ave coleta objetos diversos.

Segundo o Dicionário Oxford de Inglês (1989), a palavra não é conhecida fora do inglês, exceto pelo gaélico pighe, que vem do inglês. Na Idade Média, um pie podia ter muitos ingredientes, enquanto uma pastry (massa) era mais simples. As tortas de frutas começaram a aparecer por volta de 1600.

No sentido figurado de "algo fácil," a palavra surgiu em 1889; a expressão anterior easy as eating pie é de 1884. A expressão slice of the pie, no sentido figurado de "algo a ser compartilhado," é de 1967. Pie-eyed, que significa "bêbado," é de 1904. A frase pie in the sky é atestada em 1911, da paródia de hinos de Joe Hill, um dos líderes do movimento operário. Pieman, que significa "padeiro ou vendedor de tortas," aparece por volta de 1300 como sobrenome. Pie chart é de 1922.