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Significado de borscht

sopa russa feita com beterraba e repolho; prato tradicional da culinária judaica

Etimologia e História de borscht

borscht(n.)

"Sopa russa feita com beterrabas e repolho," 1884, do russo borshch "erva-doce da vaca," que era um ingrediente original da receita. Borscht belt "região de estâncias predominantemente judaicas na região das Montanhas Catskill, em Nova York" (também conhecido como os Alpes Yiddish) é de 1938.

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Tendências de " borscht "

Adaptado de books.google.com/ngrams/. N-gramas são provavelmente pouco confiáveis.

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AI-gerado. Para o texto original, clique aqui: Etymology, origin and meaning of borscht

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