Etimologia e História de ebriety

Meados do século XV, sobriete, "moderação nos desejos; temperante nas indulgências," do francês antigo sobriete "sobriedade, moderação" (francês moderno sobrieté) ou diretamente do latim sobrietatem (nominativo sobrietas) "moderação, temperança," de sobrius "não bêbado, temperante, moderado, sensato" (veja sober (adj.)). O significado "seriedade, gravidade" é registrado desde a década de 1540. Soberness é mais antigo. Também era usado no inglês médio sobrete (c. 1300, do francês antigo) com o mesmo sentido, também "condição de não intoxicação."

No final do século XV, a palavra veio do latim inebriatus, que é o particípio passado de inebriare, que significa "fazer alguém ficar bêbado". Essa palavra se forma a partir de in-, que significa "em" (derivada da raiz proto-indo-europeia *en, que também significa "em"), e ebriare, que quer dizer "tornar bêbado". O termo ebrius significa "bêbado" e provavelmente vem da raiz proto-indo-europeia *hegwh-, que tem o sentido de "beber". Palavras relacionadas incluem Inebriated (que significa "embriagado") e inebriating (que significa "embriagador"). No século XIX, o inglês também usou termos como inebriacy (1842, que se refere ao estado de embriaguez), inebriant (substantivo de 1808 e adjetivo de 1828, que significa "aquele que embriaga"), inebriety (1801, que também se refere à embriaguez) e inebrious (1711, que significa "bêbado"). No inglês antigo, a palavra indrencan era usada como uma tradução emprestada do latim inebriare.