Etimologia e História de grappa

Meados do século XIII, a palavra se referia a "uma uva, uma baga da videira," podendo também ser usada como singular coletivo. Ela vem do francês antigo grape, que significava "cacho de uvas, uva" (século XII), provavelmente uma formação posterior a partir de graper, que significava "roubar; agarrar; pegar com um gancho; colher (uvas)." Essa palavra tem raízes em um termo franco ou de outra língua germânica, derivado do proto-germânico *krappon, que significa "gancho." Esse termo se relaciona a um grupo de palavras germânicas que expressam a ideia de "dobrado, torto, com gancho" (cognatos incluem o médio holandês crappe e o alto alemão antigo krapfo, que também significam "gancho." Para entender melhor, é interessante notar a conexão com cramp (substantivo 2)). Assim, a ideia original pode ter sido algo como "gancho de videira para colher uvas." Vale lembrar que a videira não é nativa da Inglaterra. Essa nova palavra substituiu o inglês antigo winberige, que significava "baga de vinho." Palavras semelhantes em espanhol grapa e italiano grappa também têm origens germânicas.