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Significado de ravioli

massa recheada com carne ou queijo; prato cozido; bolinho de massa

Etimologia e História de ravioli

ravioli(n.)

No final do século XIV, a palavra apareceu como raffyolys, e também como rafyols, referindo-se a "bolas de carne ou queijo cobertas por massa." Hoje em dia, geralmente é um prato cozido, mas as versões medievais podiam ser assadas ou fritas. É provável que a palavra tenha sido reemprestada várias vezes, a mais recente delas em 1841, do italiano ravioli, um plural dialetal de raviolo, que provavelmente vem do latim medieval rauba, significando "coberto" (veja robe (n.)).

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"Um longo e solto manto que chega quase até o chão, usado por homens ou mulheres sobre outras roupas," no final do século XIII, vem do francês antigo robe, que significa "manto longo e solto" (século XII). A origem é germânica, como se pode ver no alto alemão antigo rouba, que significa "vestimentas." A raiz germânica ocidental *raubo se relaciona com "despojo" (semelhante ao alto alemão antigo roub, que significa "roubo, quebra"), e também deu origem ao verbo rob.

Acredita-se que a ideia inicial fosse a de finas vestes tiradas de um inimigo como saque. No francês antigo, a palavra também podia significar "saque, despojo," e as palavras germânicas tinham ambos os sentidos. No inglês antigo, por exemplo, reaf podia se referir tanto a "saque, despojo, espólio" quanto a "vestimenta, armadura, manto."

O significado "roupão" surgiu em 1854. Esses sentidos mais amplos costumam aparecer primeiro em francês, como em robe de chambre (roupão) e robe de nuit (camisola). A partir de cerca de 1300, a palavra passou a se referir a vestimentas oficiais, indicando posição ou pertencimento a uma ordem religiosa, guilda, etc. O uso metonímico de The Robe para se referir à "profissão jurídica" é atestado desde a década de 1640.

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    Adaptado de books.google.com/ngrams/. N-gramas são provavelmente pouco confiáveis.

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    AI-gerado. Para o texto original, clique aqui: Etymology, origin and meaning of ravioli

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