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Significado de tagliatelle

massa longa e plana; tipo de macarrão; prato típico da culinária italiana

Etimologia e História de tagliatelle

tagliatelle(n.)

1876, do italiano tagliatelle, substantivo plural de tagliare, que significa "cortar" (veja entail).

Também de: 1876

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entail(v.)

Meados do século XIV, o termo significava "converter (uma propriedade) em 'fee tail' (feudum talliatum)," derivado de en- (1) "fazer" + taile "limitação legal," especialmente em relação à herança, que determinava quem herdaria a propriedade e impedia sua venda. Essa expressão vem do anglo-francês taile e do francês antigo taillie, que é o particípio passado de taillier, significando "atribuir, cortar em forma," e tem raízes no latim tardio taliare, que quer dizer "dividir" (veja tailor (n.)). A ideia de "ter consequências" surgiu em 1829, ligada ao conceito de "conexão inseparável." Relacionados: Entailed; entailling; entailment.

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