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Significado de zein

proteína simples obtida do milho; proteína encontrada em cereais

Etimologia e História de zein

zein(n.)

Proteína simples obtida do milho e do trigo, 1822, de zea, nome em latim tardio para "espelta," do grego zeia "trigo de grão único, cevada, milho" (da raiz PIE *yewo-) + -in (2).

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Elemento formador de palavras na química, geralmente indicando uma substância neutra, antibiótico, vitamina ou hormônio; uma modificação e uso especializado de -ine (2).

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