provolone 的詞源
provolone(n.)
1946年，取自意大利語，增強語氣的來源自 provola，即“用水牛奶製成的奶酪”，源於具有不確定的起源的中世紀拉丁語詞彙 probula。
Il nome non ha una derivazione precisa. L'etimologia, secondo alcuni, fa pensare alla parola napoletana prova-provola con cui in Campania viene indicato il classico latticino di bufala a pasta filata, da consumarsi fresco. ["Dieta Mediterranea"]
Il nome non ha una derivazione precisa. L'etimologia, secondo alcuni, fa pensare alla parola napoletana prova-provola con cui in Campania viene indicato il classico latticino di bufala a pasta filata, da consumarsi fresco. [ "Dieta Mediterranea" ]
provolone 的趨勢
根據books.google.com/ngrams/調整。Ngrams可能不可靠。
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