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Bedeutung von Bolognese

bolognese; aus Bologna stammend; Einwohner von Bologna

Herkunft und Geschichte von Bolognese

Bolognese(adj.)

Im Jahr 1756 bezog sich der Begriff auf alles, was mit Bologna zu tun hatte> (siehe dort). Er wurde auch als Substantiv verwendet, um eine Person zu beschreiben, die aus Bologna stammt oder dort lebt. Diese Verwendung als Nomen tauchte bereits 1717 auf und stammt aus dem Italienischen Bolognese.

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Die Stadt im nordzentralen Italien ist bekannt für ihre Universität im Mittelalter und im 16. Jahrhundert für ihre Maler. Der Name stammt vom lateinischen Bononia, der entweder das gallische bona für „Grundlage, Festung“ oder Boii, den Namen des gallischen Volkes, das die Region im 4. Jahrhundert v. Chr. besiedelte, repräsentiert. Berühmt wurde die Stadt auch durch eine große Wurstart, die dort erstmals 1850 hergestellt wurde, bekannt als bologna sausage (1590er Jahre). Siehe auch baloney.

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