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Bedeutung von Chile

Chile; südamerikanisches Land; Republik im südlichen Teil Südamerikas

Herkunft und Geschichte von Chile

Chile

Das südamerikanische Land wurde im Spanischen ab 1545 als Chili bezeichnet, wahrscheinlich benannt nach einem einheimischen Wort, das später mit dem mexikanischen Spanisch chile für „Chili-Pfeffer“ verwechselt wurde (siehe chili). In den Briefen von Pedro de Valdivia an Karl V., in denen er den Erwerb der Ländereien ankündigte, wird nur das Aconcagua-Tal mit diesem Namen genannt ("del valle de Canconcagua, que los del Adelantado llamaron Chili" -"el valle que se dice de Chili"), was darauf hindeutet, dass es bereits ein lokaler Begriff war. Ursprünglich nannte er das Land „Neues Extremadura“.

Es gibt Vorschläge, dass das einheimische Wort „Landesende“ oder „kalt, Winter“ bedeutet, was eine zufällige Übereinstimmung mit dem englischen chilly ergeben würde; jedoch scheint keines davon wahrscheinlich, wenn es nur für das Tal verwendet wurde. Eine andere Theorie besagt, dass es nach einer einheimischen Vogelart benannt ist. Die Vermutung, es könnte nach dem Namen eines Stammesführers benannt sein, bedarf noch der Bestätigung. Es wurde auch bemerkt, dass ein Tal in Peru ebenfalls Chili genannt wurde. Verwandt: Chilean. Im 19. Jahrhundert oft Chili, Chilian.

Auch aus: 1545

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chili(n.)

Also chilli, chile, „Schote oder Frucht einer Art amerikanischer Paprika“, 1640er Jahre, aus Nahuatl (Aztekisch) chilli, der einheimische Name für die Paprika. Nicht benannt nach dem südamerikanischen Land. Als Abkürzung für chile con carne und ähnliche Gerichte, belegt seit 1846.

[In New Mexico a dish is] prepared with the ripe pods of chili after the seeds are removed. The pods are ground between two stones, then cooked in water and thickened with eggs well beaten. The green chili is prepared by roasting it in adobe bake-ovens until the outer skin peels off nicely; then it is mashed with the seeds in, and seasoned with salt and perhaps lard. The finishing dessert is a cigarette. ['A Teacher,' "Mexican Cookery" in Home Mission Monthly, November 1901]
[In New Mexico wird ein Gericht] aus den reifen Schoten von Chili zubereitet, nachdem die Samen entfernt wurden. Die Schoten werden zwischen zwei Steinen gemahlen, dann in Wasser gekocht und mit gut geschlagenen Eiern angedickt. Der grüne Chili wird zubereitet, indem er in Adobe-Backöfen geröstet wird, bis die äußere Haut schön abblättert; dann wird er mit den Samen zerdrückt und mit Salz und vielleicht Schmalz gewürzt. Das abschließende Dessert ist eine Zigarette. [„A Teacher“, „Mexican Cookery“ in Home Mission Monthly, November 1901]
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