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Bedeutung von Melba

Pfirsich-Melba; Melba-Toast

Herkunft und Geschichte von Melba

Melba

In verschiedenen Speisezubereitungen, besonders bei peach Melba (ab 1905) und Melba toast (ab 1913), wird zu Ehren von Nellie Melba verwendet. Dies ist der Bühnenname (inspiriert von ihrer Heimatstadt Melbourne, Australien) der in Australien geborenen Opernsängerin Helen Mitchell (1861-1931).

Auch aus: 1905

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Melbourne

Die Stadt in Australien wurde 1837 nach William Lamb (1779-1848), dem 2. Viscount Melbourne, benannt, der damals britischer Premierminister war. Der Titel stammt von Melbourne Hall in Derbyshire. Der Ortsname bedeutet wörtlich „Mühlenbach“ und stammt aus dem Altenglischen Mileburne (1086).

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