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Bedeutung von gavage

Zwangsfütterung; Stopfen von Geflügel

Herkunft und Geschichte von gavage

gavage(n.)

"Die Zwangsernährung von Geflügel für den Markt," 1889, aus dem Französischen gavage, abgeleitet von gaver "stopfen" (17. Jahrhundert; siehe gavotte).

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Der lebhafte Tanz, der in den 1690er Jahren populär wurde, stammt aus dem Französischen gavotte (17. Jahrhundert) und hat seine Wurzeln im Altprovenzalischen gavoto, was so viel wie „Bergtänzer“ bedeutet. Dies leitet sich von gavot ab, einem lokalen Begriff für einen Bewohner der Alpen, der wörtlich „Bauer, Schlemmer“ bedeutet. Dieser Begriff kommt von gaver, was „stopfen, Geflügel zwangsernähren“ heißt, und wiederum aus dem Altprovenzalischen gava, was „Kropf“ bedeutet. Aus derselben Quelle stammt das französische Wort gavache, das „Feigling, Schurke“ bedeutet. Die italienisierte Form ist gavotta.

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    AI-generierte Übersetzung. Für den Originaltext, klicken Sie hier: Etymology, origin and meaning of gavage

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