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Herkunft und Geschichte von knackwurst

knackwurst(n.)

Also knockwurst, eine Art geräucherte Wurst, 1871, aus dem Deutschen Knackwurst, gesagt zu werden knack, nachahmend das Knacken oder Knipsen, das die Wursthaut beim Reinbeißen macht + wurst.

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Die deutsche Wurst, bereits 1855 belegt, stammt aus dem Deutschen Wurst, das wiederum aus dem Althochdeutschen wurst „Wurst“ abgeleitet ist. Etymologisch könnte es „Mischung“ bedeuten (Watkins), was auf das urgermanische *wursti- zurückgeht, das sich vom indogermanischen *wers- (1) „verwirren, durcheinanderbringen“ ableitet (siehe war (n.)).

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    AI-generierte Übersetzung. Für den Originaltext, klicken Sie hier: Etymology, origin and meaning of knackwurst

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