Herkunft und Geschichte von paring

Ende des 14. Jahrhunderts bezeichnete der Begriff „paring“ die „Handlung des Schneidens“ oder „Abschneidens“ von etwas, ebenso das, was dabei abgetrennt wird. Es handelt sich um ein Substantiv, das sich aus dem Verb „pare“ (schneiden, abschneiden) ableitet. Das Wort Paring-knife für „Schnitzmesser“ oder „Schälmesser“ ist seit den 1590er Jahren belegt.