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Bedeutung von sweetener

Süßungsmittel; Person, die süßt; Stoff zur Neutralisierung von Säure

Herkunft und Geschichte von sweetener

sweetener(n.)

In den 1640er Jahren wurde der Begriff im übertragenen Sinne für eine Person verwendet, die „süßt“; es handelt sich um ein Substantiv, das von sweeten (v.) abgeleitet ist. Ab den 1680er Jahren bezeichnete es „eine Substanz, die Säure neutralisiert“. Ab 1884 wurde es dann auch für Lebensmittelzusatzstoffe verwendet.

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Ab den 1550er Jahren wurde das intransitive Verb verwendet, um auszudrücken, dass etwas „süß wird“, in jeglichem Sinne. Es setzt sich zusammen aus sweet (Adjektiv) und der verbalen Endung -en (1). Die transitive Bedeutung „etwas süß machen“ entwickelte sich erst in den 1620er Jahren. Zuvor wurde das Verb einfach als sweet verwendet, abgeleitet aus dem Altenglischen swetan. Im Kontext des Pokerspiels, wo man 1896 die Einsätze erhöhte, fand es ebenfalls Anwendung. Verwandte Formen sind: Sweetened und sweetening.

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    angepasst von books.google.com/ngrams/. Ngramme sind wahrscheinlich unzuverlässig.

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    AI-generierte Übersetzung. Für den Originaltext, klicken Sie hier: Etymology, origin and meaning of sweetener

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