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Bedeutung von vichyssoise

kalte Suppe aus Kartoffeln und Lauch; cremige Gemüsesuppe; Vichyssoise

Herkunft und Geschichte von vichyssoise

vichyssoise(n.)

1939, Französisch, vollständig crême vichyssoise glacée, wörtlich „Eiscreme (Suppe) aus Vichy“ (siehe Vichy).

Auch aus: 1939

Verknüpfte Einträge

Vichy(adj.)

In Bezug auf die kollaborierende Regierung Frankreichs von 1940, benannt nach der Stadt im Département Allier in Zentralfrankreich, die für ihre Mineralquellen bekannt ist (Vichy-water ist im Englischen seit 1858 belegt). Von 1940 bis 1944 war Vichy der Sitz der französischen Regierung, die unter der nationalsozialistischen Besatzung gebildet wurde und von Pétain geleitet wurde. Die Herkunft des Ortsnamens ist ungewiss.

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    AI-generierte Übersetzung. Für den Originaltext, klicken Sie hier: Etymology, origin and meaning of vichyssoise

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