Etimología y Historia de caraway

Planta del sur de Europa, cuyas semillas aromáticas se utilizan en la cocina y la repostería. A finales del siglo XIII, se documenta como carewei, a través del francés antiguo caroi, proveniente del italiano antiguo o latín medieval carui, y del árabe al-karawiya. Su origen es desconocido, pero se sospecha que podría estar relacionado con el griego karon, que significa "comino." También se encuentra en el anglo-latino como carvi y en el francés antiguo como carvi. En español antiguo se registraba como alcarahuaya o alcaravea.